เปิดสาเหตุโรคเก๊าท์ อาการปวดข้อที่รบกวนการใช้ชีวิต

อาหารที่เรารับประทานในแต่ละวัน นอกจากสารอาหารที่มีประโยชน์ ยังมีสารที่ส่งผลเสียต่อสุขภาพปะปนอยู่ด้วย ซึ่งเป็นสาเหตุที่ทำให้เกิดโรคภัยตามมามากมาย อาทิ โรคเก๊าท์ ที่เกิดจากการรับประทานอาหารที่มีกรดยูริกสูง พบมากในกลุ่มคนทำงานที่เริ่มมีอายุ เนื่องจากการสะสมของกรดยูริกในร่างกายเป็นเวลานาน บทความนี้จึงขอชวนทุกคนมาทำความรู้จักกรดยูริก ตัวแปรสำคัญที่กระตุ้นโรคเก๊าท์ อาการปวดข้อกระดูกที่พบมากในปัจจุบัน

Uric Acid คืออะไร

กรดยูริก หรือ Uric Acid คือ สารที่เกิดจากกระบวนการเคมีตามธรรมชาติ โดยมีที่มาจาก 2 แหล่งคือ จากการสร้างขึ้นเองของร่างกายเมื่อมีการสร้างหรือซ่อมแซมเซลล์ต่าง ๆ คิดเป็น 80% และจากการรับประทานอาหารที่มีกรดยูริกสูง คิดเป็นอีก 20%

กรดยูริก 67% จะถูกขับออกทางปัสสาวะ และอีก 33% ขับออกทางอุจจาระ ในกรณีที่พบว่ามีกรดยูริกมากเกินไป จะเกิดจากการที่ร่างกายทำงานผิดปกติและการรับประทานอาหารที่มีพิวรีนสูง

ภาวะกรดยูริกในเลือดสูง เกิดจากอะไร?

ภาวะกรดยูริกสูง (Hyperuricemia) จะเกิดขึ้นก็ต่อเมื่อร่างกายมีกรดยูริกมากทั้งจากความผิดปกติของร่างกาย และการรับประทานอาหาร จนไตไม่สามารถขับออกได้หมด หรืออาจเกิดจากภาวะไตเสื่อมในผู้ป่วยโรคไต หรือไตวาย ทำให้ไตขับกรดยูริกได้น้อยลง จนเกิดการสะสมในร่างกาย

ข้อบ่งชี้ของภาวะกรดยูริกสูงคือ เมื่อมีกรดยูริกในเลือดสูงเกิน 6.8 มก./ดล. (มิลลิกรัมต่อเดซิลิตร) เมื่ออยู่ในอุณหภูมิ 37 องศาเซลเซียส เพราะเกินกว่าความสามารถในการละลายกรดยูริก (Monosodium urate) ของร่างกาย และเมื่อกรดยูริกในเลือดสูงเกิน 7 มก./ดล. จะเริ่มมีความเสี่ยงเป็นโรคเก๊าท์ และนิ่วในไต 

โรคเก๊าท์ อาการข้ออักเสบที่คุณไม่ควรมองข้าม

โรคเก๊าท์ (Gout) คือโรคข้ออักเสบที่มีสาเหตุจากภาวะยูริกในเลือดสูง ทำให้เกิดการตกผลึกที่เรียกว่าผลึกยูเรตบริเวณข้อต่อหรือเนื้อเยื่อโดยรอบ กลายเป็นก้อนผลึกยูเรตสะสมอยู่ จนเกิดการอักเสบเฉียบพลัน ทำให้เกิดอาการปวดตามข้อกระดูกต่าง ๆ อย่างรุนแรง เช่น บริเวณนิ้วหัวแม่เท้า ข้อเท้า หรือข้อเข่า ส่งผลกระทบต่อการดำเนินชีวิตประจำวัน

นอกจากอาการปวดเฉียบพลันแล้ว การมีกรดยูริกสะสมในร่างกายยังอาจทำให้เกิด นิ่วในไต ซึ่งส่งผลเสียต่อสุขภาพไตในระยะยาว หากปล่อยให้โรคเก๊าท์ดำเนินไปโดยไม่รักษา ข้ออักเสบเรื้อรังที่เกิดขึ้นเป็นเวลานาน อาจนำไปสู่ภาวะข้อผิดรูป ซึ่งจะส่งผลต่อความสามารถในการเคลื่อนไหวและคุณภาพชีวิตโดยรวม

สาเหตุของ “โรคเก๊าท์”

หลายคนน่าจะทราบแล้วว่า โรคเก๊าท์เกิดจากกรดยูริกในร่างกายที่สะสมมากเกินไป ซึ่งกรดยูริกเหล่านั้นเกิดจากการเผาผลาญสารชนิดหนึ่งชื่อว่า “สารพิวรีน” ที่พบได้ทั่วไปในอาหารที่เรารับประทานตามปกติ และการสังเคราะห์ของร่างกาย สารพิวรีนเมื่อร่างกายย่อยสลายแล้วจะกลายเป็นกรดยูริกและถูกขับออกมา แต่หากร่างกายไม่สามารถขับกรดยูริกออกมาได้หมดก็จะเกิดการสะสม เป็นที่มาของโรคเก๊าท์

โรคเก๊าท์เกิดจากอะไรได้บ้าง

สาเหตุของโรคเก๊าท์จะสัมพันธ์กับปริมาณกรดยูริกในร่างกาย ซึ่งปัจจัยทำให้มีกรดยูริกสูงมีดังนี้

• ร่างกายขับกรดยูริกได้ลดลง จากความผิดปกติของไต ซึ่งเป็นระบบหลักในการขับกรดยูริกออกจากร่างกาย โดยเกิดขึ้นกับผู้ป่วยโรคเก๊าท์มากถึง 90%
• ร่างกายสร้างกรดยูริกมากเกินไป จากความผิดปกติของกระบวนการเผาผลาญสารพิวรีนในร่างกาย หรือจากการรับประทานอาหารที่มีสารพิวรีนสูง เช่น การดื่มแอลกอฮอล์ ที่ทำให้ขับกรดยูริกในปัสสาวะได้น้อยลง และทำให้กรดยูริกในเลือดพุ่งสูง

โรคเก๊าท์ อาการเป็นอย่างไร

• ปวดบวมอย่างรุนแรงตามข้อต่อต่าง ๆ โดยเฉพาะนิ้วหัวแม่เท้า ข้อเท้า ข้อเข่า ข้อมือ และข้อศอก ตามลำดับ
• อาการปวดอาจเกิดขึ้นบริเวณข้อต่อข้อใดข้อหนึ่ง หรือปวดพร้อมกันหลายข้อก็ได้ โดยมักปวดแบบเรื้อรัง หรือเป็น ๆ หาย ๆ
• อาการปวดจะมากขึ้นหากรับประทานอาหารที่ทำให้เกิดกรดยูริกสูง
• ในระยะยาวจะมีความเสี่ยงเกิดนิ่วในทางเดินปัสสาวะ

อาหารที่ทำให้กรดยูริกในเลือดสูง

เนื่องจากโรคเก๊าท์มีสาเหตุส่วนหนึ่งมาจากอาหาร การจะป้องกันหรือควบคุมโรค จึงต้องรู้วิธีลดกรดยูริคในร่างกาย ซึ่งวิธีที่ทำได้ก็คือ การควบคุมอาหารที่ทำให้กรดยูริกสูง ดังนี้

• เครื่องในสัตว์ เช่น ตับ,ตับอ่อน,ไส้,ม้าม,หัวใจ,สมอง,กึ๋น,เซ่งจี๊
• เครื่องปรุงและเครื่องประกอบอาหารจำพวกน้ำเกรวี กะปิ ยีสต์ และซุปก้อน
• ปลา โดยเฉพาะปลากดุก ปลาอินทร์ ปลาไส้ตัน ปลาซาร์ดีน ไข่ปลา และอาหารทะเล เช่น ปลาหมึก ปู
• ชะอม กระถิน เห็ด
• ถั่วแดง ถั่วเขียว ถั่วเหลือง ถั่วดำ ถั่วลิสง ถั่วลันเตา
• สัตว์ปีก เช่น ไก่ เป็ด ห่าน
• สัตว์เนื้อแดง เช่น หมู, วัว
• ผักบางชนิด เช่น หน่อไม้, หน่อไม้ฝรั่ง, ดอกกะหล่ำ, ผักโขม,สะตอ,ใบขี้เหล็ก
• ข้าวโอ๊ต
• เครื่องดื่มแอลกอฮอล์

การดูแลตัวเองเมื่อมีกรดยูริกในเลือดสูง

สำหรับผู้ที่มีกรดยูริกในเลือดสูง และป่วยด้วยโรคเก๊าท์ แนะนำให้ดูแลตัวเอง ดังนี้ 

• เลี่ยงอาหารที่กระตุ้นให้กรดยูริคสูง ซึ่งเป็นวิธีลดกรดยูริคที่ดีที่สุด และช่วยบรรเทาไม่ให้อาการกำเริบ
• ควบคุมน้ำหนักให้อยู่ในเกณฑ์มาตรฐาน
• ดื่มน้ำมาก ๆ เพื่อช่วยขับกรดยูริกออกมาทางปัสสาวะ
• พบแพทย์เพื่อวินิจฉัยสาเหตุของโรค และปฏิบัติตามคำแนะนำอย่างเคร่งครัด
• หากมีอาการปวดข้อบริเวณใด ให้งดเว้นการใช้งานอวัยวะในส่วนนั้น

การรักษาโรคเก๊าท์หรือภาวะกรดยูริกในเลือดสูง

การรักษาโดยการไม่ใช้ยา

• ใช้วิธีลดกรดยูริคในร่างกายด้วยการคุมอาหาร โดยเฉพาะสัตว์เนื้อแดงและอาหารทะเล รวมทั้งงดดื่มแอลกอฮอล์
• ลดเครื่องดื่มที่มีรสหวาน เช่น น้ำผลไม้ หรือเครื่องดื่มที่มีน้ำตาล
• ออกกำลังกายและควบคุมน้ำหนัก เพื่อรักษาระดับกรดยูริกในเลือด
• ดูแลสุขภาพให้ห่างไกลจากโรคแทรกซ้อนที่มักพบร่วมกับโรคเก๊าท์ เช่น โรคเบาหวาน ไขมันในเลือดสูง และความดันโลหิตสูง

การรักษาโดยการใช้ยา เมื่อเริ่มมีอาการปวดข้อและสันนิษฐานว่าเป็นโรคเก๊าท์ ให้รีบไปพบแพทย์เพื่อตรวจวินิจฉัยและรับประทานยาภายใต้คำแนะนำของแพทย์

สำหรับใครที่กำลังป่วยด้วยโรคเก๊าท์ ควรปฏิบัติตามวิธีลดกรดยูริคในร่างกายอย่างเคร่งครัด ส่วนใครที่ยังไม่เจ็บป่วยแต่มีพฤติกรรมเสี่ยง แนะนำให้ตรวจสุขภาพเป็นประจำทุกปี เพื่อเช็คค่าเลือดว่ามีกรดยูริกสูงหรือไม่ นอกจากนี้ควรเพิ่มการดูแลร่างกายให้ห่างไกลจากโรคเก๊า และควบคุมอาการไม่ให้กำเริบ ด้วยทรีตเมนต์เฉพาะสำหรับคนที่มีกรดยูริกสูงอีกด้วย

ป้องกันโรคเก๊าท์ ลดอาการข้ออักเสบ ด้วยโปรแกรม Uric Guard Supreme

หากคุณต้องการดูแลสุขภาพและลดความเสี่ยงของโรคเก๊าท์ R3 Life Wellness Center พร้อมช่วยคุณด้วยโปรแกรม Uric Guard Supreme ที่ออกแบบมาเพื่อลดระดับกรดยูริคในเลือด ลดอาการข้ออักเสบ และป้องกันภาวะแทรกซ้อนจากไต พร้อมทั้งช่วยล้างพิษในร่างกาย พร้อมทั้งให้คำปรึกษาในการดูแลสุขภาพ ไม่เฉพาะโรคเก๊าท์ แต่รวมถึงการป้องกันโรคอื่น ๆ ที่อาจเกิดในอนาคต

ทุกโปรแกรมการดูแลสุขภาพของ R3 Life Wellness Center อยู่ภายใต้ความดูแลของทีมโดยแพทย์ด้านเวชศาสตร์ชะลอวัย (Anti-Aging) และเวชศาสตร์ฟื้นฟู (Regenerative Medicine) ที่ได้รับการรับรองจาก American Board of Anti-Aging and Regenerative Medicine (ABAARM) พร้อมทีมพยาบาลมากประสบการณ์ และเป็นพาร์ทเนอร์กับห้องปฏิบัติการที่ผ่านมาตรฐานระดับโลกและเทคโนโลยีที่ทันสมัย เพื่อให้มั่นใจว่าทุกขั้นตอนปลอดภัยสูงสุด

เหนือกว่าด้วยมาตรฐานระดับโลก R3 Life Wellness Center ให้บริการแบบองค์รวม ครอบคลุมทั้งการดูแลสุขภาพ การป้องกันโรค ฟื้นฟูร่างกาย รวมถึงความงามด้วยเทคโนโลยีจากหลากหลายประเทศพร้อมมอบประสบการณ์การดูแลระดับพรีเมียม ด้วยห้องให้บริการส่วนตัว ที่คุณสามารถเพลิดเพลินกับ Netflix & YouTube ในบรรยากาศสุดผ่อนคลาย พร้อมทีมพยาบาลและ Client Service ที่ดูแลคุณอย่างใกล้ชิด ให้ R3 Life Wellness Center เป็นตัวเลือกของคุณ เพราะสุขภาพที่ดี เริ่มต้นจากการดูแลที่ถูกต้อง